Fine Dining

im Schlosshotel

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Feiner Gourmetgenuss

Die Spitze der Kochkunst

Das Schlosshotel Ischgl hat sich nicht nur mit seiner hochkarätigen Urlaubsqualität einen Namen gemacht, sondern setzt auch in Sachen feiner Kulinarik neue Maßstäbe. Als unser Gast genießen Sie ein exquisites Frühstück und raffinierte Fine-Dining-Dinners im Kristallsaal. Weitere kulinarische Höhepunkte garantieren das À-la-carte-Restaurant Weinstube, das mit einer Gault Millau-Auszeichnung gewürdigt wurde, sowie unser mit einem Michelin-Stern und Gault Millau ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Schlossherrnstube, das für seine regional inspirierten und kreativen Speisen bekannt ist.

Weinstube

Schlossherrnstube

Kristallsaal

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BESONDERE GESCHMACKSERLEBNISSE

Weinstube

Inspiriert vom Tiroler Flair und eingebettet in den Charme einer Vinothek offeriert die Weinstube eine ansprechende Auswahl an internationalen Spezialitäten und Köstlichkeiten aus der Tiroler Küche

sowie verschiedene Gourmetpizzen. Das mit zwei Hauben von Gault Millau ausgezeichnete À-la-carte Restaurant verzaubert Ihre Geschmacksknospen mit unvergesslichen Genussmomenten.

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AUSGEZEICHNETES HAUBENRESTAURANT

Schlossherrnstube

Ob zu einem besonderen Anlass oder für ein stilvolles Abendessen, in der mit einem Michelin-Stern sowie 4 Hauben von Gault Millau ausgezeichneten Schlossherrnstube lassen Sie sich die feinen Kreationen von

unserem Executive Chef de Cuisine Patrick Raaß und seinem Team auf der Zunge zergehen. Begleitet von korrespondierenden Weinen erleben Sie im charmanten Tiroler Ambiente wahre Höhepunkte der Kochkunst.

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Gault & Millau
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SPEISEN IM EDLEN AMBIENTE

Kristallsaal

Glitzer, Glamour und Tiroler Tradition verschmelzen in unserem Kristallsaal zu einem edlen Schauplatz für wahre Genusshighlights. Hier genießen Sie zum Frühstück feine regionale Spezialitäten,

internationale Klassiker und à la minute zubereitete Köstlichkeiten. Abends servieren wir Ihnen exklusive Menüs, die mit höchster Qualität und kulinarischer Kreativität begeistern.

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Öffnungszeiten
Erleben Sie kulinarische Höhenflüge
Schlossherrnstube

Winter
Freitag bis Dienstag ab 18:00 Uhr
Mittwoch bis Donnerstag Ruhetag

Sommer
Donnerstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Sonntag bis Mittwoch Ruhetag

Weinstube

Täglich geöffnet von 12:00 bis 22:00 Uhr

Kristallsaal

Winter
Frühstück von 07:30 bis 12:00 Uhr
Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr (Menüstart)

Sommer
Frühstück von 07:30 bis 11:00 Uhr
Abendessen von 18:00 bis 20:30 Uhr (Menüstart)